Dålig service = ingen dricks?

Refused: Ska jag köpa en telefon går jag in och köper den bara. Om du kan påverka hur bra telefonen fungerar genom att ge mig fördelar som bara du som säljare kan göra så skulle jag ge dig dricks, men du kan inte det. Det är skillnaden. Diu säljer en vara. jag säljer en tjänst.

PrinsMio:

Allvarligt, så är det ju inte. Jag hjälper ju folk hela dagarna. Det måste du ju se. Ändå får jag aldrig dricks. Det är helt enkelt "fel" yrke.

Demento: Det är en grej när man gör någonting och en grej när man skapar nåt. Som kock skapar något och varesig du erkänner det eller inte så kommer folk skapa samma saker på olika sätt. Det är som när du var liten och gick på träslöjden och alla gjorde smörknivar. Vissas blev snyggare än andra och de fick mer beröm av läraren troligtivs. På samma sätt är det med dricks, man visar uppskattning fast inte i form av beröm utan i form av lite extra pengar. Även fast alla gjorde smörknivar så gjorde vissa det emd extra omsorg och nogrannhet och det blev belönat.

Försök förstå lite iallafall istället för att bara snöa in på era egna argument.

Dricks är inget som vi bestämt i sverige. Det är en hederssak varesiig ni vill det eller inte. Ni tycker kanske inte golk ska ha dricks på samma sär nån kanske inte tycker man ska hälsa när man ser kompisar, eller ta av sig skorna när man går in i nåns hus eller tacka för tjänster och så vidare. 

Refused: Du hjälper folk ja, men du gör inte varan bättre.

PrinsMio:

Vad spelar det för roll? Om du tillverkar en vara och jag hjälper folk är det väl förresten snarast jag som utför ett serviceyrke?

Vad gör egentligen din ansträngning mer värd än min?

Demento
Snål?

Det är väl upp till dig till vilka personer inom olika yrkesgrupper du vill ge dricks till? Är nån servitör slapp ska han kanske inte ha dricks, men som nån sa så lever dessa personer lite på dricksen.
Får du bra service och nån springer och hämtar saker åt dig för din minsta vink ska du väl visa din uppskattning? Snåla jävel.

I USA kan du bli utkastad eller är inte välkommen tillbaka på klubbar om du inte dricksar.

Rizmo:

I USA kan du bli utkastad eller är inte välkommen tillbaka på klubbar om du inte dricksar.

Det beror på att lönerna där förutsätter dricks, inte på att amerikaner är mer generösa än andra.

Som jag frågade PrinsMio, dricksar du alltid när du får service? Eller varför är det just folk som jobbar med alkohol/mat som kräver extra betalt för att göra sitt bästa på jobbet?

Refused: jag säljer en tjänst, du säljer en vara. Du kan inte påverka hur bra varan är eller göra den bättre medan jag kan det.

Jag ser det inte som service jag ska betala extra för när du pekar på olika telefoner och berättar för mig vad som är bra och inte bra.

Servitörer sliter röven av sig och springer fram och tillbaka och slavar för att du ska ha det trevligt.
Bartenders får stå ut med sjukt mycket skit av fulla människor, och stressen en lönelördag skulle få de flesta att vurpa.
Men visst, det hade väl inte vart fel att dricksa folk i Telia-butiker.. sätt upp en dricks-burk i kassan så lär du få ihop lite extra.

Sen får många som säljer tjänster även provision, det får ju inte servitörer/bartenders osv..

PrinsMio:

Som jag redan sagt säljer jag inte bara, utan ger service också. Hälften av kunderna köper inte ens något, utan vill bara ha hjälp. Hur menar du att jag inte kan göra det "bättre"? Spelar det inte roll hur bra hjälp de får, eller vad menar du?

Du har fortfarande inte förklarat varför din ansträngning är mer värd än någon annan yrkesgrupps, och därmed behöver betalas extra för.

Rizmo:

Alltså, jag tvivlar inte en sekund på att servitörer får slita och bartenders får ta skit. Men menar du att de är de enda? Var är din dricks till snubben som skurar toan på McDonalds?

PrinsMio och Refused
Båda yrkerna utför ni service ja, där har Refused rätt. PrinsMio, du kan inte påverka om maten är god eller dålig beroende på hur trevlig du är när du serverar. Och jag kan inte servera en godare öl bara för att jag ler.
MEN, kunden kan få en trevligare upplevelse.. "ååh, vilken trevlig servitör.. hit går vi och äter igen. Toppenställe"
Men man tänker knappast när man köper sin mobil "Guud, vilken trevlig säljare.. hit går jag nästa helg och handlar en mobil"..

Egentligen borde man väl dricksa på båda ställena, men servitörer lever med på att man ska dricksa, plus att vi inom restaurang sliter röven av oss och arbetar under enorm press.
Säljare i butik har typ julruschen, sen vurpar de.

refused: För du ger riktlinjer och är kunnig medan jag skapar. Jag är alltså inte servitör, jag är kock. Jag ser mer det som ett tjänsteyrke än sälja vara yrke. Jag jämför det med frisöryrket bl.a.

Refused
Du ser ju aldrig städaren. Det är en indirekt service han utför som aldrig går direkt till en själv typ. Servitörer har kontakt med dig, ger dig en upplevelse och en trevlig kväll.. såsom bartenders. Men visst, satt det nån dricksburk på toaletter där det stod dricks till städaren så hade jag lätt kunnat lägga lite pengar i den.

På vissa toaletter på fina restauranger sitter det ju sån snubbe i toaletten och ger dig handukar osv :P

Båda yrkerna utför ni service ja, där har Refused rätt. PrinsMio, du kan inte påverka om maten är god eller dålig beroende på hur trevlig du är när du serverar

JAG ÄR KOCK god damn it.

Egentligen ska du som kock inte ha någon dricks då eftersom du inte utför något direkt för gästen. Servitören hjälper ju gästen.. du bara lagar maten. Ska ägaren som driver klubben/restaurangen ha dricks?

Då ska ju Refused "egentligen" ha dricks mer välförtjänt än dig som kock.

PrinsMio P21

jag ger dricks om jag fått bra service. att bara få precis den service jag kan förvänta mig när jag går ut och äter på restaurang, tycker inte jag är värt att lägga mer pengar än vad det redan kostade på. det är inte särskilt imponerande att någon lyckats sköta sitt jobb.

Men herregud. Tror ni att det är en dans på rosor att jobba i butik, eller?
Nej, man får springa härsan och tvärsan för kunder bara kaaan inte hitta just deen grejjen. (Öppna ögonen!)
Man ska ta emot klagomål av alla dessa slag, man ska veta varenda butik i hela stan och dessutom kunna deras sortiment och vad varor kostar (utifall just vi inte har det du letar efter).
Man ska stå och tokle hela dagen och tycka att allt är huur bra som helst.
Man ska stressa för "hoooho det är ju 5 personer före mig i kön nu får du väl skynda på".

Och att jobba helg och med 40 graders feber? You do it, för det kanske inte är någon som kan hoppa in i ditt ställe.

Jag tror att de flesta serviceyrken är jävligt stressiga och dryga. Som många som jobbar inom andra yrken än kockar redan sagt. Vem är insnöad, egentligen?

vafan skulle jag ge dricks till nån jävla klåpare för, dom får ju redan lön.
ger du dricks till städerskan på din skola/ditt jobb?
eller till sopgubben?
eller vaktmästaren?
eller damen på ica?

PrinsMio P21
försöker förstå vad du menar men tyvärr faller det ändå på att olika former av yrkesskicklighet finns inom alla yrken, men du menar ändå att det bara är vissa som gör sig förtjänta av dricks. idiotiskt.

att det skulle vara en hederssak är något som är skapat av branschen. NI påstår att det är på det sättet. JAG ser inte hur jag är tvungen att hosta upp pengar för något som personen ifråga ändå får betalt för att göra. jobbar man inom serviceyrken ska man uppföra sig bra mot folk, det är inget som man ska mutas för att göra, man ska göra det ändå. annars kan man söka sig till andra branscher. precis så enkelt är det. att påstå något annat för att du upplever ditt eget yrke som jobbigt är bara fel...

visst, om jag mot förmodan skulle stå och langa mat till människor någon dag så skulle jag också gnälla på folk som inte dricksar. men jag skulle ha insikt nog att fatta varför folk inte gör det.

Rizmo P22
men nej fucker vad är det du inte förstår? dom gör sitt jobb. om dom missköter det är det chefens sak, gör dom det bra så har jag fortfarande ingen jävla skyldighet att belöna dom. belöning för att man gör det man ska? fuck no. om du inte ger samma typ av uppskattning och dricks till alla yrken som har med service att göra så är du en jävla hycklare buddy...

jag skiter väl fullständigt i hur det ser ut i USA. det är inte samma sak i sverige så jämförelsen är korkad och irrelevant.

breaky_grl F20
cry me a river hörru...

breaky_grl F20:

Jag har jobbat i butik och jag har jobbat på produtkionsföretag och konsum och posten. jag har jobbat på jävligt många ställen. INGET är lika stressigt som a la carte kock så sätt dig.

Demento 

Grejen är, jag och många andra ser det som en artighetsgrej. På Samma sätt som man låter äldre sitta på tunnelbanan. Då kan jag argumentera som er, blalbalblbla jag har väl lika mycket rätt att sitta jag blablalbal osv, :D

att ge dricks till en mannlig servitör är som att på tecken språk säga "jag är bög"...........och det är ju , bögigt.

Snara F17
Okej, du e snål, vi vet. Hejdå.

Och Demento, jämförelsen är menad att i andra länder vet folk att man ska dricksa. Det tillhör uppfostran typ.. Svenskar är tyvärr snåla. SJUKT snåla.

Rizmo: nej? förklara för mig istället varför en yrkesgrupp ska tigga pengar medan ingen annan gör det?

Och i övrigt så ger man ju oftast bara dricks på "finare" ställen, vad fan ska dom med det till som har en trevlig arbetsmiljö dvs inte donken och BK, om någon ska ha dricks är det ju dom som får göra betydligt mer än att bara vara artiga mot sina kunder. Man får ta hur mycket skit som helst av the fat bastards om man jobbar på bk/mcd eller liknande.

Men ärligt, det handlar inte om att vara snål, det handlar om att serveringspersonal inte förtjänar dricks, eftersom deras jobb inte direkt är världens svåraste. Dom bär mat från punkt A till punkt B, och ibland tar dom upp beställningar. Dom ska egentligen vara jävligt nöjda över att dom överhuuvdtaget får lön, det är ju på gränsen att deras uppgifter faller utanför ramarna för vad som ens kan kallas jobb.

Snara F17 Tvivlar iofs på att finare stället skulle vara en trevligare arbetsmiljö än vanliga krogar. På ytan kanske och för gästen men för de som jobbar är det nog samma sak ute i köket.


Aja för att knyta an till disskussionen om varför man ska dricksa på restaurang men inte på ica så dricksar jag när jag är på krogen av den anledningen att jag oftast går dit för att ha det riktigt trevligt och äta riktigt god mat, till ica går jag för att köpa mjölk och därför påverkar inte icakassörskan egentligen mitt ärende på något sätt genom att vara trevlig eller otrevlig, även om det såklart är roligare med en trevlig kassörska.

På restaurangen därimot så påverkas verkligen min upplevelse av hur servitören är och hur vällagad maten är. Det är en del i varan man köper och dessutom en del som man kan välja att betala för eller inte betala för beroende på utförande.

du betalar för maten. finns ingen anledning att ge dricks, det ingår i arbetsuppgiften att vara trevlig och underlätta så att du får en trevlig kväll.
Precis som det ingår i en ica-arbetares uppgift att visa dig var varorna finns någonstans om du undrar det.

Snara F17

man behöver inte ge dricks om man inte vill, men av ren artighet så lämnar en del dricks för att de vill

PrinsMio:

Ja, du ser det som en artighetsgrej, eftersom det alltid varit så. Men det är ju fortfarande inget argument för att just kockar och servitörer ska få dricks men inga andra.

Nu har du kommit fram till att du ska ha dricks för att du "påverkar produkten". Innebär det alltså att du anser att servitörer ej ska ha dricks? Innebär det att du dricksar skådisarna efter du har varit på teater?

Rizmo:

I USA måste man dricksa för att de ska kunna överleva på lönen, för den är satt med dricksen i åtanke. Så är det inte i Sverige, alltså finns inte samma behov till dricks.

Blowhoe:

Du missade frågeställningen, som var: varför måste vissa yrkesgrupper ha extra betalt utöver sin lön för att göra sitt bätsta, men inte andra?

precis

Refused P26

måste? man behöver inte lämna någon dricks om man inte vill, det är helt upp till var och en om man vill lämna extra eller inte

Blowhoe:

Fast nu undviker du frågan. Jag kan omformulera om du vill: varför ges det i allmänhet dricks till vissa yrkesgrupper men aldrig någonsin till andra?

Refused P26

ingen aning exakt varför de är så..
http://www.ekdahl.org/dricks.htm

sen har du dricksens historia här...det finns ju en anledning till varför man ger vissa yrkesgrupper lite extra

Rizmo P22
nej jämförelsen är irrelevant eftersom det inte är samma sak att jobba som servitör/servitris i USA som i Sverige. dom har inte samma "regler" och system när det gäller dricks. sluta gnälla nu och plocka bort min tallrik från bordet är du snäll...

Blowhoe F21
mmm, anledningen är korkade traditioner som går ut på att vissa dåligt avlönade serviceyrken ska göra sig förtjänta av dricks men inte andra.

jag ger numera alltid dricks då jag får bra service. annars inte. jobbar man inom ett serviceyrke likt restaurang eller bar, så ska man fan kunna agera proffertionellt och tillfredställa mina behov.

i usa så är situationen annorlunda för de som jobbar på krog/restaurang. de tjänar inte särskilt bra i lön, utan det är dricksen som ger dem det mesta typ. så beskrev min kusin det iaf, som gick bartenderutbildning.

Blowhoe:

sen har du dricksens historia här...det finns ju en anledning till varför man ger vissa yrkesgrupper lite extra

På vilket sätt var det en anledning till att man ger vissa yrkesgrupper extra? Jag är mkt medveten om att servitörer inte är bra betalda, men det gäller ju massor av yrken som folk aldrig nånsin skulle ge dricks.

Demento
Jag var liksom på din sida här. Att jag inte anser att folk ska ge mig något extra bara för att jag hjälper dem.

PrinsMio P21
Du är rolig. Jag har också jobbat på massor av ställen och vissa är stressigare än andra.
Kan du lägga ner det hela med att tro att ditt jobb skulle vara så mycket mer stressigt? Jag tycker det är lite larvigt att försöka jämföra.
Sätt dig själv. För att vara en vuxen person verkar du väldigt omogen. Du säger att alla andra är så insnöade, men du kan inte ens erkänna för dig själv att andra jobb kan vara stressigare. Vad vet du om saken egentligen?
Skaffa ett annat jobb om det är så fruktansvärt synd om dig.

breaky_grl F20
skummade bara igenom ditt inlägg, var rätt full när jag skrev det där igår. my bad :)

Refused
Alltså, det är en oskriven regel att det är restaurang, bar och taxi-personal som ska ha dricks. Du får ge dricks till vem fan du vill. Att du INTE ger dricks till servitörer osv bara för att ALLA ANDRA inte får dricks låter bara som en dålig bortförklaring eftersom du är snål..

Demento
Jag är inte servitör.. anledningen till att jag argumenterar är att jag inte är snål helt enkelt.

Och Snara, jag förlåter dig. När man är 17 har man inte mycket pengar över till att ge dricks efter man skrapat ihop sina sista kronor så någon kan få köpa ut dina dyrbara cigaretter.
Synd att de tog bort småpacken va? Det måste svida ordentligt att behöva punga ut med så mycket mer pengar bara för att få köpa lite cigg.

Rizmo: haha vad snackar du om? Din förlåtelse säger du? Tack så hemskt mycket. Jag röker inte, och hur mycket pengar jag har eller inte har vet väl inte du något om?
Och för att jag inte anser att det är värt att ge extra pengar till någon som gör sitt jobb och får lön behöver inte du svara på om du inte har något givande till diskussionen:)

Tillåt mig att citera mig själv; "Okej, du e snål, vi vet. Hejdå."

Alltså du gör bara bort dig, det här är ett forum. Där diskuterar man, så har du inget att tillföra diskussionen är det du som ska lämna.

Det vi som jobbar inom resturangbranchen får i lön kan fan inte kallas för lön. man står å sliter i köket å stressar och gör sitt absolut bästa men varje tallrik som ska gå ut,Men folk verkar ju tro att man inte jobbar,att det är hur chill som hellst. Och det här med att det är stressigt att jobba som servitör/tris. Visst det är säkert stressigt det oxå.Men tror nog fortfarande det är mer press och stress på kocken/kockarna,som Lagar maten och allt ska vara perfekt verkligen,Men det kanske inte är stressigt när man har full resturang å all mat som ska g ut e perefekt. nej de e chill å stå där då. då dansar jag omkring där inne i värmen.

1:Kockar
2:Diskare
3:Servitriser

så är rangordningen.Inse fakta :) ni e bara så springflickor/pojkar.Men klart ni ska tro att ert arbete e stressigt. Hade gärna bytt ut en hel vecka bara för att chilla å duka lite bord,presentera viner prata å vara trevlig...

och ställa en servitris i köket? haha skulle vela se det.

men det e vad jag älskar med mitt  yrke,att man har press på sig å tempot är högt å jag skickar inte ut en enda tallrik genom luckan som jag själv inte skulle ha ätit.



dricksa  mer :)

jag ger inte dricks. jag är fattig.

dessutom fickjag inget i dricks när jag jobbade på donken, så varför ge dricks till anda matställen? antingen eller säger jag. ingen dricks till nån eller dricks till alla.

Junkgirl, det förvånar ingen att du inte dricksar.

Ni som inte dricksar är säkert samma personer som visslar efter bartendern/servitören och "ööööh, dööööh, hallå... du! döööh.. kan du komma?"

Som bartender tar man alltid beställningar av de som dricksar då de ska ha nåt för att de visar uppskattning. Spelar ingen roll om det står 10 pers framför som väntat men är snåla as, då tar man alltid beställningen av snubben längre bak som dricksar..
Så nästa gång ni inte får beställa och blir sura på bartendern så vet ni varför han/hon ignorerar er.

Rizmo: Du kan inte hålla i pengar, vi vet. Hejdå

För övrigt är det väl inte samma sak att dricka bartendern som att dricksa servitören. Bartendern kan man ju dricksa för att få beställa innan femtiosex andra idioter får, men servitören underlättar ju på intet sätt ens kväll om man dricksar dom, eftersom där ger man bara dricks vid ett tillfälle: När man går.