Recepttråden

Namn: Samme's sandwich
Kategori: Smörgås
Ingredienser: Bröd (Helst rostbröd), smör, ost (mycket) och skinka + valfri krydda.
Tillagning: Ta ca. fyra stycken brödskivor och bre de med smör. Lägg sedan på rikligt med ost på varje skiva och lägg på en skinkbit på varje också. Krydda sedan med valfri krydda.
Lägg sedan ihop alla brödskivor så att det bildas ett "torn", beroende på hur många brödskivor som lades på.
Stoppa in i micron och kör 30-60 sek på full effekt, beroende på micro.
Voila! En sunkig, god macka som kan avnjutas framför tv'n eller diverse mysställe med ett glas oboy.


Namn: Knäckt Keso
Kategori: Mellanmål
Ingredienser: Hårt bröd, smör, keso och salladskrydda.
Tillagning: Ta valfri knäckebrödsort och valfritt antal och bre dessa läckerbitar med smör.
Ta sedan din Kesoförpackning och lägg på ett lager på varje bröd. Sedan tar du din förpackning med salladskrydda och strör på.
Klart att avnjutas med valfri dryck.


Vafan, jag lever på mackor!

Din pasta lät f.ö. grymt god! Kanske ska pröva och variera mig någon kväll..

Namn: Brors simpla kyckling
Kategori: Mat, antagligen middag.
Ingredienser: Kyckling (klubbor), timjan, flingsalt, peppar, olja.
Tillagning: Ta en ungsform och lägg i folie som du formar som en skål. Häll olja i foliet, lägg sedan i kycklingen. Krydda med peppar, timjan och flingsalt, avgör själv hur mycket du vill ha för att det ska smaka gott. In med det i ungen på 190 grader, och låt den va där tills ni tycker att det är klart.

Sen kan man ha Felix rotfrukter som tillagas på samma sätt bortsett från timjan och peppar. (Dvs, använd flingsalt för att sätta lite extra smak på rotfrukterna). Ät med ris, perfekt!

Sås; Creme fre. och en klyfta pressad vitlök - rör runt i en mugg.
MUMS!

Upp med den här! Jag vill också ha recept!

Haha, får väl dra till med ytterligare ett recept då!

Namn: En snabb Ceasarsallad
Kategori: Nyttigt, snabbt, enkelt och gott!
Ingredienser: Ett salladshuvud, tre vitlöksklyftor, två citroner, 1 dl majonäs, två tomater, två skivor rostebröd, olivolja, parmesanost
Tillagning: Bryt ned salladen i en skål och tärna tomaterna. I en annan skål så blandar du 1½ msk olivolja, en vitlöksklyfta och 1 dl riven parmesan till en jämn smet. Skär sedan av kanterna på brödskivorna och sedan tärna till 1x1 cm stora bitar. Lägg sedan ned brödbitarna i röran och rör runt tills alla bitarna är "nedsmetade". Bred sedan ut dom på en ungnsplåt så dom inte vidrör varandra. Värm ugnen till 150 grader, stoppa in plåten med krutongerna och ha dom inne tills dom får en gyllenbrun färg. När dom är ute ur ugnen så behöver dom svalna lite, då går det alldeles utmärkt att stoppa in dom i kylskåpet i 5-10 minuter.

Ceasardressingen går att göra på två olika sätt, antingen gör man sin egen majonäs vilket är rätt komplicerat om man är nybörjare i köket och inte har utrustning. Eller så tar man bara vanlig majonäs och gör sin dressing utifrån den. Jag brukar ordna fram ungefär 3-3½ dl majonäs och sedan ha i saften från citronerna, det är helt enkelt bara att pressa i dom! Ha sedan i 3-4 msk olivolja och rör om tills dressingen blir lite mer lättflytande. Pressa sist ned två vitlöksklyftor och smaka av! Majonäs brukar ha rätt mycket salt och peppar i från början, men om du tycker att smaken är för matt så kan du salta lite och komplettera med lite vitpeppar.

Blanda sist ihop krutongerna, salladen och dressingen. Garnera med skivad parmesanost efter egen smak! Har du färdig majonäs så tar det inte mer än 10 minuter att laga!

Vill du inte ha salladen vegitarisk så funkar det jättebra att antingen ha i en kycklingfilé eller ha den till en biff.

OBS! Misslyckas du med denna sallad så får du tyvärr beställa pizza i fortsättningen.

WOk a la södish

köp t.ex kyckling
och hacka i valfria bitar
broccoli , vattenkastanjer , gröna bönor , morot , lök , groddar , minimajs och cashewnötter. kan ha glömt nåt..

kör i allt i en stor stekpanna på högvärme.. sen efter ett tag i med lite soya och oystersås(ganska mycke). salt peppar.. sist på med cashewnötterna!

riktigt gooooooooott !

juste.. kan steka nudlar med i pannan..
eller koka ris för sig.

sohm. jag prövade göra din paj nyss, den var god!

Samuel's TonfiskPasta! för två pers

Indigridienser: Två burkan tonfisk i vatten,en röd paprika,en cream fraishe burk,salt och peppar.

Tillagning: Ta fram en kastrull,töm i burken med cram fraishe i den,låt vattnet rinna ur tonfisken innan dutillsätter den i cream fraishen,värm tills cream fraishen och tonfisken kokar(det bublar).
hacka paprikan,tillsätt den i pastan,smaka av,tillsätt krydda(eftersmak). och låt den puttra i fem minuter(kan variera) och när det är klart,så ska pastan ha en häligt röd-orange färg! servera gärna med fullkornspasta,och en sak till,det är grymt gott efter ett pass på gym!;D

Slappballens mat

Snabbmos
Några äggulor
En STOR klick smör
Grovmalen svartpeppar

Gegga ihop allt, ät